Hast du gewusst?
Chiasamen haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren.
Avocados sind reich an Vitamin E, B6 und D. Sie enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Kalium. Außerdem ist die eigentlich zu den Beeren zählende Frucht ein Lieferant für gesunde ungesättigte Fettsäuren.
Datteln beinhalten wichtige Ballaststoffe sowie Mineralstoffe. Kalium, Kalzium, Magnesium und B-Vitamine machen sie zu einer gesunden Nascherei.
Grüner Pfirsich
Portionen: 2
Zutaten
- 125 ml ungesüsste Kokosmilch
- 500 g TK Pfirsichstücke
- 1 TK Banane in Scheiben geschnitten
- ½ kleine Avocado
- 1 Handvoll junger Blattspinat
- 2 Datteln entsteint
- 1 Stk. Ingwer 2,5 cm geschält
- 2 EL Chiasamen
Toppings
- 1 Banane
- 1 Handvoll Blaubeeren
- Chiasamen oder Leinsamen
- 2 EL Himbeeren
Anleitungen
- Für den Smoothie Kokosmilch, Pfirsiche, Banane, Avocado, Spinat, Datteln, Ingwer, Chiasamen in einem Standmixer cremig pürieren.
- In zwei Schälchen füllen und Früchte sowie Samen dazu geben.
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