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Good Morning Waffles

Vorbereitungszeit2 Min.
Zubereitungszeit7 Min.
Gericht: Frühstück, Kleinigkeit, Nachspeise
Keyword: Waffle
Portionen: 6

Equipment

  • Waffle iron

Zutaten

  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 50 g Urdinkel-Mehl alternative, Kokos-Mehl ..
  • 70 g Proteinpulver Vanilla
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Mehl, Backpulver, Salz und Eier miteinander vermischen und zum Teig rühren. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Das Proteinpulver dazu geben und für 10 Minuten stehen lassen.
  • Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Mit frischem Obst oder Ahornsirup geniessen.