Diese Muffins lieben alle! So schnell und einfach vorzubereiten und unglaublich saftig – das ist mein beliebtes Schokomuffin-Rezept.

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Schokoladige Fitnessmuffins

Vorbereitungszeit3 Min.

Zubereitungszeit10 Min.

Arbeitszeit15 Min.

Gericht: Nachspeise

Keyword: Muffins

Portionen: 9

Kalorien: 57kcal

Zutaten

• 1 reife Banane
• 1 Ei
• Eine Prise Salz
• 5 g Backkakao
• 3 g Backpulver
• 25 g Eiweisspulver

Anleitungen

• Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und die restlichen Zutaten anschließend dazu geben. Alles gut verrühren und in 5 Muffinformen füllen.

  Ich nutze Silikonformen und habe die Muffins im vorgeheizten Ofen bei 160° Grad Umluft für ca. 10-15 Minuten backen lassen.

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