Kokos-Beeren-Bowl

Smoothiebowls sind ja ein riesen Hype! Aber ich muss sagen, auch ich steh auf Smoothies in einer Schüssel. Mit ein paar frischen Früchten und vielleicht etwas Granola ist das im wahrsten Sinne ein schöner Start in den Tag.

Kokos-Beeren-Bowl

Vorbereitungszeit3 Min.
Zubereitungszeit10 Min.
Gericht: Frühstück
Keyword: Kokos-Bowl
Portionen: 2

Zutaten

  • 220 ml Kokosmilch oder Pflanzenmilch
  • 1 tiefgefrorene Banane in Scheiben geschnitten
  • 75 g tiefgefrorene Mangostücke
  • 150 g Himbeeren
  • 1 EL Honig
  • ½ Avocado
  • 2 EL geschrotete Leinsamen
  • 2 EL Haferflocken
  • 3 TL Chiasamen

Toppings

  • 3-4 Erdbeeren oder Trauben, Kiwi oder eine Banane
  • Mandeln, Leinsamen, Cashew oder Granola

Anleitungen

  • Alles in einen Standmixer geben und cremig pürieren. Danach nach Lust und Laune mit Toppings anrichten. Geniess es!

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