Mmhh … Lecker, wer liebt sie auch, die beliebten Pancakes. Bei mir ist Sonntag immer Pancake Tag. Sie gehören einfach zu einem Sonntagsbrunch.

Ich zeige dir, wie du ganz einfach super fluffige Pancakes zaubern kannst. Das simple Grundrezept kommt mit nur wenig Zutaten aus und ist so schnell zubereitet.

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Banana-Milkshake Pancakes

Vorbereitungszeit3 Min.

Zubereitungszeit2 Min.

Arbeitszeit10 Min.

Gericht: Frühstück, Nachspeise, Snack

Keyword: Pancakes

Portionen: 12

Zutaten

• 1 Banane
• 200 g Dinkelmehl
• 330 ml Banana Milkshake Barebells
• 60 ml Kohlensäure Wasser
• Zimt
• Kokosfett zum braten

Anleitungen

• In einer Schüssel die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Den Milkshake dazu geben und mit einem Schneebesen unterrühren.
• Das Mehl mit dem Zimt vermischen und unter die Flüssigkeit geben, alles zu einem glatten Teig vermischen.
• Etwas Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.