These easy homemade waffles have a crispy outside and a soft tender inside with a perfect sweet flavor. They are a delicious and easy breakfast that everyone in your family will love.

These Banana Waffles are gluten-free, no added sugar, freezer friendly and crispy.

Serve healthy banana waffles with a dab of softened butter, warm maple syrup or some fresh berries …

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Healthy Banana Waffles

Vorbereitungszeit5 Min.

Zubereitungszeit10 Min.

Arbeitszeit15 Min.

Gericht: Frühstück, Nachspeise

Keyword: Waffles

Portionen: 8

Equipment

• Mixer, Waffeleisen

Zutaten

• 180 g Haferflocken gemahlen
• 2 Eier
• 80 g Peanut Butter
• 3 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• Prise Salz
• 250 ml Pflanzliche Milch
• 2 Bananen

Anleitungen

• Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremic pürieren.
• Waffeleisen vorheizen und mit etwas Kokosöl einfetten. Je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben.
• Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen. Mit frischem Obst oder Sahne genießen.