Diese Waffeln isst bestimmt jeder gern. Mit meinem einfachen Rezept ist der Waffelteig im Handumdrehen zusammengerührt und gelingt dir garantiert.
Good Morning Waffles
Portionen: 6
Equipment
- Waffle iron
Zutaten
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 g Urdinkel-Mehl alternative, Kokos-Mehl ..
- 70 g Proteinpulver Vanilla
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Mehl, Backpulver, Salz und Eier miteinander vermischen und zum Teig rühren. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Das Proteinpulver dazu geben und für 10 Minuten stehen lassen.
- Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen.
Notizen
Mit frischem Obst oder Ahornsirup geniessen.
